El sueldo mínimo en la restauración y la cultura de la abundancia.

El sueldo mínimo en la restauración y la cultura de la abundancia.

Un domingo cualquiera, un restaurante cualquiera. Aforo completo. Siempre lleno, ya sea para el almuerzo o la cena. Toda la semana. La comida, como siempre, deliciosa. Nada que decir. 5 estrellas. Será mi reseña sin más. No escribiré nada en ese cuadro que Google My Business nos deja para agregar detalles. No lo haré por una razón: ¿Cómo explicar que aquel plato que vemos en la imagen es lo que queda después de haberse esforzado…

 
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El iceberg del éxito: La imagen que nos miente

El iceberg del éxito: La imagen que nos miente

Solemos compartir muchas cosas que creemos que son correctas, pero a veces no deberíamos dejarnos engañar con cosas que suelo llamar “americanadas”. Las americanadas son estos conceptos y comportamientos que no caben en una Europa cuya sociedad es más compleja que la americana. Lo de “puedes conseguir lo que te propones”, es una americanada. Lo de “si trabajas duro, tendrás éxito», también es una americanada. En Estados Unidos, todos podemos ser ricos. En Europa, lo…

 
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El competidor que susurraba a los clientes de otros

El competidor que susurraba a los clientes de otros

Nuestros clientes tienen a un primo que sabe del tema. Tienen a un cuñado que ha leído sobre el tema. A veces lo han leído ellos mismos en un artículo. Ese cuñado, primo o ese libro, lo solemos llamar «el saboteador». He preferido llamarlo así para darle una denominación más romántica, de lo que es en realidad. O tal vez de más legendaria. ¿Ángel? ¿Demonio? Ni uno ni el otro. Eso sí, no debería estar…

 
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Componentes de la Inteligencia competitiva: Vigilancia estratégica

Componentes de la Inteligencia competitiva: Vigilancia estratégica

La vigilancia estratégica es una de las 3 componentes de la denominada inteligencia competitiva. Quiere responder a preguntas esenciales como las siguientes: -¿Como saber si sus proveedores son fiables? -¿Como determinar el impacto de la competencia en el mercado? -¿Qué leyes pueden ofrecer o limitar las oportunidades? -¿Nuestros clientes son solventes? -¿cuales son las tendencias de nuestro mercado? Estas preguntas son una muestra muy pequeña de las preocupaciones de cualquier gerente de empresa. La respuesta…

 
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La inteligencia jurídica: el arma contra el narcisismo jurídico

La inteligencia jurídica: el arma contra el narcisismo jurídico

La inteligencia jurídica no existe. Es un concepto que me he inventado, como analogía a la inteligencia económica o mejor, a la inteligencia de negocios, que me es muy familiar ya que uso parte de ella en la implementación de CRM y de ERP. En la inteligencia de negocios hay un valor fundamental: la información y su tratamiento. De hecho, siempre decimos que la inteligencia de negocios nos da una información que nos permite actuar…

 
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De una idea a una realidad empresarial: La creatividad empresarial.

De una idea a una realidad empresarial: La creatividad empresarial.

Soy un creativo. Lo digo porque es verdad. Uso la creatividad en todos los ámbitos posibles. sobretodo me interesa en el ámbito comercial. Y no tengo mas remedio, porque de alguna manera, vivo de ello. Le llegan clientes que tienen productos y servicios que ya existen. Con ellos uso mi creatividad para encontrar la mejor manera de comercializar dichos productos, sabiendo que la competencia es fuerte. Llegan otros clientes que tienen un proyecto y hay que…

 
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«El marketing político: más visibilidad online y menos sobres»

«El marketing político: más visibilidad online y menos sobres»

Marketing político y visibilidad online Hay algunos partidos políticos que se han paralizado frente al esfuerzo de visibilidad. Lo pagarán caro en las elecciones futuras. Su error proviene de una excesiva confianza en su votante, el de toda la vida, el convencido. Eso, unido a una falta de perspectiva real, profunda, del poder de la visibilidad online, es lo que va a definir, en buena medida, sus resultados. ¿Por qué? Porque la cantidad de votantes…

 
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